La mia proposta per il pranzo di oggi???
Pasta fredda !!
Lo so siamo in autunno.....ma siete sicure???
Le temperature attuali di Catania mi fanno venire qualche dubbio.... per cui...io preparo!
Veloce e gustosa ..... amo i piatti freddi!!
Ingredienti per 4 persone:
- 300 gr. di pennette (io ho unito due tipi di pasta che avevo, così l'ho consumata)
- 200 gr. di prosciutto a pezzi
- 1 vasetto di condiriso
- ciliegini (del mio giardino)
- due peperoni a filetti sottilissimi
- 2 uova
- basilico
- timo
- prezzemolo tritato
Basta unire la pasta al dente con tutti gli ingredienti in lista!
Grazie per essere passati .... un dolce saluto a voi!
Mi piacciono un sacco le ricette svuota frigo!!!!
RispondiEliminache sana invidia cara! in piemonte c'è la foschia.. ho acceso la stufa già da giorni, ma la tua pasta la mangerei lo stesso :-)
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