Da un po' di tempo, la mia primogenita la mia Princess, mi chiedeva questo primo piatto. Così visto che avevo comprato della freschissima ricotta di pecora e avevo già tutti gli ingredienti in casa....Detto Fatto!
Ho messo nel frullatore tutti gli ingredienti e condito delle belle trecce di pasta....vi giuro che tutti in casa, compresa la Princess l'hanno divorata in men che non si dica ^_^
- 300 gr. di ricotta fresca
- pomodori secchi (q.b...noi li adoriamo e ne abbiamo messi una decina)
- 100 gr di mandorle
- sale
- basilico
- olio EVO (quanto basta per ottenere una cremina)
Veloce e buona....ve la consiglio!!
Una buona serata da Agata....alla prossima!!
E se volete passare dalla mia paginetta e lasciare un bel like....ne sarei proprio contenta !
I dolci di Agata
Sono splendide, mi salvo la ricetta!!!
RispondiEliminaCiao Ale grazie ^_^ falla al più presto è buonissima te lo assicuro !
EliminaMhhh sono troppo invitanti..che buone!
RispondiEliminaUn abbraccio
Ciao Manu grazie sei sempre gentilissima ^_^ buona serata cara !
EliminaQuesta pasta è strepitosa ,adoro le paste cremose!
RispondiEliminaCiao sono Arianna e ho aperto un blog da pochi giorni ,se ti va di passare a dare un occhiata ....sono bene accette critiche e consigli http://ricette-stregate.blogspot.it/ intanto mi sono unita al tuo blog ,complimenti per tutte le ricette ma soprattutto per le torte fantasmagoriche