mercoledì 6 luglio 2011

Spaghetti con pesce spada

Visto che uno dei pesci preferiti dai miei figli (tutti pregiati e costosi li scelgono i principini!!) è il pesce spada, ne ho fatto qualche fetta grigliata (come piace a loro) e con quelle avanzate ho preparato velocissimamente 2 spaghi!!
..semplicemente soffriggendo cipollotto e aglio, e aggiungendo salsa di pomodoro e il pesce fino alla loro cottura, mi dispiace solo che avevo pochissimo prezzemolo fresco (ci sarebbe stato benissimo). 
Buona giornata a tutte !!

9 commenti:

  1. che bontà!!!come preparare in modo veloce un piatto che accontenterà sempre tutti...bravissima!!!

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  2. Che bontà!! Adoro il pesce spada :D Complimenti!

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  3. Agataaaaaaaa,
    non puoi farmi questo... noi adoriamo il pesce spada, ma lo cuciniamo raramente xche' non lo troviamo mai di un bel colore billante e vedere questo piattino veramente godurioso mi metta una grande nostalgia. Intanto mi segno la ricetta e la metto in valigia durante le vacanze in calabria sara' preparata molto molto spesso.
    Complimenti cara
    baciuzzi

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  4. tranquilla rende bene l'idea di che buon primo sia...baci

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  5. Ma sai che non abbiamo mai provato una pasta con il pesce spada? mi sa che seguiremo il tuo esempio! :)

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  6. Come li capisco, anche a me piace tanto il pesce spada! Lo cucino in tanti modi, con la pasta lo preparo spesso.
    I tuoi spaghetti sono deliziosi.

    Baci Giovanna

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  7. Grazie a tutti!! I piatti veloci sono essenziali d'estate no??
    @Angela mi dispiace che adori il pesce spada e lo trovi raramente di ottima qualità, visto che vai in Calabria...se traghetti e passi da Catania per il pranzo telo faccio trovare già cotto, ok??
    Baci !!!

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  8. Pesce spada in tutti i modi, sempre! BONO!

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