venerdì 29 luglio 2011

Pomodori freddi ripieni


Questi pomodori li ho preparati per un pranzetto per me e i miei figli.
Saliamo dal mare già all'una e subito la mitica domanda: Cosa si mangia mamma??
E io con aria sempre sicura (altrimenti sono fregata e iniziano i capricci), oggi si mangia cotolette e...(aprendo il frigo, noto: pomodori, formaggi e maionese)... pomodori freddi! 
-mh!! ...buoni!!!
E anche oggi è fatta!!

Ho tagliato a metà il pomodoro, tolta la polpa e salato. E ho farcito con formaggio, olive bianche, maionese, origano e basilico. Spero vi piaccia!!
Buona giornata  !!!
 Dedicato ai 2 grandi di Allakatalla  che mi allietano le giornate!!!       R.S.C.
                                                   E alla puntata di oggi!!

8 commenti:

  1. che idea gustosa, devo assolutamente provarci, queste ricette estive mi fannoimpazzire!^_^
    a presto
    barbara

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  2. E brava Agata! Sono proprio freschi! Buon fine settimana!

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  3. veloce ,fresco e appetitoso ,brava,ciao

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  4. adoro i pomodori ripieni ma in versione fredda è davvero la prima volta che li vedo.. urge aggiornarsi!

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  5. Bravissima! Veloci e gustosi. Ciao

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  6. Fresca e veloce...da copiare!!
    ciao loredana

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  7. ma chi sono questi di AllaKatalla??radio privata??'qui solo cartoni la radio riesco ad ascoltarla in auto solo se faccio lunghi tragitti..i pomodori???diviniiiiiii boni boni..baci e buon bagno

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  8. Grazie, sono veramente una bella variante!!
    @Scarlett: Allakatalla è la radio che ascolto in vacanza, mentre ci accingiamo a scendere a farci il bagno. Ciao Rossella buon week end!!

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