ancora una volta la mia dolce cliente, mi ha inviato una foto che i suoi figli hanno scelto dal web per il compleanno del suo piccolino; la foto in questione è di una grande cake designer, Marzia Caruso, e spero proprio di aver fatto anche io un buon lavoro, ricreando questa torta.
Tenevo particolarmente a questa cake, perchè il piccolo festeggiato, di nome Santi, somigliante ad un principe azzurro (occhio chiaro e capello biondissimo), bazzica sempre nelle note pasticcerie catanesi della propria famiglia!
Base al cioccolato.....crema al profumo di arancia!
Ecco il commento che la stessa sera della consegna, Marilena (la mamma del principino), mi ha scritto in bacheca sulla pagina fb : Stupenda e buonissima grazie Agata .
brava! bellissima veramente complimenti
RispondiEliminaMa perché avevi dubbi? Mi ricordi molto me stessa dopo una consegna.....ah ah ah credo sia una prerogativa di noi cake designer/pasticcere....tutto perfetto fino all'ultimo respiro!
RispondiEliminache bellezza ^_^
RispondiEliminail tuo lavoro è meraviglioso...avrai lasciato a bocca aperta il festeggiato
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