Torta musicale ..basso!

Una deliziosa giovane mamma Gianna, di Cammarata, mi ha commissionato una torta per il figlio 18 enne, appassionato di musica e formula uno.
Ecco qualche foto della mia avventura per realizzarla...e consegnarla!!

...Ecco il mio basso lungo 1 metro!!

...preparate due basi al cioccolato, ho adagiato un foglio di carta da forno sagomato....

 ...ritagliato accuratamente...

...preparato taaanta crema pasticcera e taaantissima ganache al cioccolato...

 ....e farcito!!  

Lasciato riposare 1 giorno in frigo!! 

Come si nota: il mio frigo era carente di salato, ma abbondante di torte!!

...qualche misura e aggiungo le corde!!

...completata!!

 ...qualche dettaglio!!

...lunga 1 metro, ben 9 kg!!

...torta inserita nel box refrigerato e ...pronta per il viaggio di quasi 3 ore!!

 ...problemi dell'ultimo minuto con il trasportatore e la capienza del suo mezzo di trasporto...la consegniamo direttamente io e il mio maritino (poverino gli è toccata una moglie folle ^_^  ).

...lasciata l'autostrada....abbiamo percorso 100 km in queste deliziose stradine...che non finivano maiiiiiii!!!

 ....meno male che il paesaggio era stupendo e..la compagnia pure!!

 .........come ci sentivamo piccini sotto queste pale eoliche...

Ma alla fine.......torta consegnata!! .......e adesso????
 Rientro a casa e completamento della prossima torta per la mattina seguente!!
17 ore di dolce ma interminabile lavoro!!
Alla prossima un kiss da Agata