martedì 28 giugno 2011

Involtini di pancetta


Al supermercato ho trovato queste fettine di maialino tagliate sottilissime, la pancetta! In genere li cucino sempre grigliati avvolti attorno alle cipolle lunghe, oggi però mi andavano gli involtini, così in mezz'ora il pranzo era pronto!!
Li ho avvolti su loro stessi mettendo all'interno una fetta di prosciutto, una di emmental in.alpi che di per se è davvero molto saporito e filante (come dicono i miei figli), basilico, sale e pepe nero. Ho fermato l'involtino con gli stecchini e passato leggermente in padella con un velo di olio.
 Appena 5 minuti di cottura e ...

..buon appetito!!

19 commenti:

  1. Buonissimi!!!! veramente gustosi!! Bravissima!!
    Un bacione!!
    M.Luisa.

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  2. Ciao Agata! Questi involtini sono veramente invitanti! E poi semplici e veloci da fare! grazie x questa idea!

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  3. Buoni!! Saporiti e gustosi se poi sono anche veloci cosa chiedere di più?
    Ciao e buona serata!

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  4. Davvero sfiziosi!!Brava e...buona serata!!!

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  5. Ottima idea per un pranzo gustoso e veloce. Complimenti, immagino che siano andati a ruba una volta messi a tavola. Paola

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  6. un piatto molto godurioso ed estivo.. con una bella insalata di contorno! brava cara e a presto ELY

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  7. Ciao Cara, come va? Deliziosi questi involtini1 Complimenti!

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  8. YUM! This looks so delicious!

    xx

    Erin @ http://www.trufflesnruffles.com/

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  9. Buoni e veloci, ricettina sfiziosa e di sicuro effetto!!!
    Ciao

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  10. That looks so delicious! :)


    xoxo,
    Addie
    The Cat Hag

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  11. Complimenti per il blog, ho visto davvero delle ricette interessanti! Ti seguo anche io! ;-)

    Un bacione, GG

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  12. Ciao Agata grazie del tuo passaggio da me! :D Ottime ricette e bel blog! A prestoooooooooooo! :)

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  13. Ottima idea, anche io trovo spesso al super questa pancetta ma non l'ho mai presa, la prossima volta la provo così. Ciao tesoro!

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  14. Che belli li ho visti solo ora, mi anche se ho già mangiato mi fanno una gran voglia! che ingorda:)

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