lunedì 28 marzo 2011

Torta ricotta e cioccolato!

Omaggio alla Primavera!!


Mi alzo alle 6 e ...noto che il sole ancora non è intenso come al solito, ci metto un attimo per capire che è la 2° mattina in cui l'orario è cambiato per cui..oh No!!Sarebbero ancora le 5!! E va bene a tutto ci si abitua!! E comunque il sole non ci mette tanto a scaldare la mia amatissima isola. Adoro la primavera! Io ho un po anticipato i tempi col cambio stagione stamattina, ma visto che esco in felpa e maniche corte non vedo il perchè tardare questo evento. Ieri mare ...tanto mare e un pensierino sul farsi o meno il bagno, non so per i miei concittadini ma per me: siamo gia alle porte dell'estate!!
Il dolce di ieri? Non poteva non essere dedicato ...che alla PRIMAVERA !!!



Ho realizzato il mio solito pan di spagna e la mia solita bagna agli agrumi ( 2 biccheri di acqua, mezzo di  liquore  limoncello o altro e 100 gr circa di zucchero), una semplice farcia di ricotta lavorata con zucchero, aromi e codette di cioccolato, e ricoperto il tutto con della glassa!
Ci ho messo pochissimo anche per decorarla ma l'effetto e il sapore ha lasciato tutti piacevolmente sorpresi!! Buon inizio di settimana a tutti!!!

34 commenti:

  1. Fantastica torta! Brava! Anche se quì a Roma oggi più che primavera sembra autunno....
    Buona giornata,
    Silvia

    RispondiElimina
  2. ehehehehe che posso dirti se non che è ottima!!!! Qui a Roma nonostante la giornata primaverile di ieri.. oggi è tornata la pigogia.. il vento.. ed un piccolo calo delle temperature.. ma passerà... e tornerà il sole domani.. spero! baci baci :-)

    RispondiElimina
  3. ciao agata...
    mi sono aggiunta tra i tuoi sostenitori cosi posso scoprire le tue ricette...
    molto bella la torta e tanto buonissima...
    complimenti ....
    by lia

    RispondiElimina
  4. Mamma mia che bella e golosa torta davvero un benvenuto coi fiocchi per la primavera!!! Che bello gfia' poter andare al mare stupendo in questo periodo!!Buona giornata!!

    RispondiElimina
  5. Ciao Agata! Che piacere trovare il tuo commento così carino sul mio blog! E soprattutto che invidia sentire i racconti della tua amata terra baciata quasi sempre dal sole! Per me che vivo a Torino sentir parlare di cambi di stagione e bagni dopo giorni di pioggia... mamma che voglia!!! Io sono una golosastra di salati e rustici, ma di certo questa tua torta è incantevole! Brava, fortunati i tuoi commensali che possono godersela! ^______^ Ti lascio un abbraccio e felice settimana! A presto!

    RispondiElimina
  6. La primavera in Sicilia è splendida soprattutto se accompagnata da una buona torta come questa. Un bacio

    RispondiElimina
  7. Ciao, bella torta e bel blog, per quello ho deciso si seguirti... baci

    RispondiElimina
  8. Grazie ragazze siete tutte veramente gentili a venirmi a trovare e postare dei commenti così carini!! Un bacio a tutte e buon martedì!!

    RispondiElimina
  9. Agata ma è bellissima !! Complimenti!!
    Ti ho messa nel blog roll così mi aggiorno con la tue delizie
    baci
    Buona giornata Anna

    RispondiElimina
  10. Ma sulla tua bella isola (che dovrebbe essere quella su cui vivo anche io...credo)...ieri dopo il sole..è arrivata la pioggia!!! Speriamo oggi la primavera prevalga!!!

    Ho letto sul tuo profilo una parola magica: Forno a legna...io ce l'ho..ma non l'ho mai usato...non so come si fa!!!! Dovrai insegnarmelo!!! Buona giornata, ciao Flavia

    RispondiElimina
  11. w ila primavera e ancora di più w questo dolce che solletica il palato....un bacino e piacere di conoscerti....baci stefy

    RispondiElimina
  12. ....Dimenticavo di dirti che mi sono iscritta tra i tuoi sostenitori....se ti fa piacere passa a trovarmi....ti aspetto......baci stefy

    RispondiElimina
  13. Ecco con cosa puoi fare colazione! Questo omaggio alla primavera, squisito al gusto e bellissimo alla vista...
    Ma non mi dire che l'hai già finito, eh?
    Complimenti anche per la grafia; scrivere così bene su una torta non è affatto facile (a me viene sempre un paciughino)
    Ciao

    RispondiElimina
  14. woooow che bella, e che interno golosissimo :)))

    RispondiElimina
  15. Ma è bellissima questa torta sà di primavera e immagino la bontà!
    Bravissima Baci Anna

    RispondiElimina
  16. Ciao, mi chiamo Alessia. Complimenti per il tuo blog e per questa torta. Sicuramente oltre ad essere bella sarà buonissima! Sono siciliana come te, e da febbraio ho aperto un blog di cucina. Ti do il link :dolciedelizie-alyssia.blogspot.com/ Mi farebbe piacere se passassi a visitarlo e se ti va, potresti iscriverti come lettrice fissa. Io già mi sono iscritta al tuo blog. Ci conto! Alessia

    RispondiElimina
  17. Ciao Agata,con una torta cosi' la primavera arriva senz'altro.E'spettacolare solo a guardarla mi immaggino che bonta' sia stata.
    Un abbraccio e buona serata,Fausta

    RispondiElimina
  18. @Ranapazza Grazie adesso vado a vedere cos'è ol blog-roll (sono alle prime armi), ma sei molto gentile.
    @Elifla si anche qua nel momeriggio è cambiato il tempo, dai pazienza la mattina primavera e il pomeriggio ancora un po inverno!! Dai il forno a legna va usato è un peccato sprecarlo!!Su!!
    @Stefy ora passo a trovarti, grazie 1000 per la Piacere di conoscerti Angevisita.
    @Fausta ci credi che dopo qualche oretta non c'era quasi più traccia della torta!! Grazie e buona serata!
    @ Piacere di conoscere anche te Angela!!
    @Alessia sono felice che ci sia anche tu, adesso vengo a trovarti: metti su il caffè!
    @ Grazie Mousse, si la torta domenica è stata graditissima!!
    Un grosso bacione di cuore a tutte VOI!!!!!!

    RispondiElimina
  19. Ok..il caffè l'ho messo su! Ma non dimenticarti di portare una fetta di questa magnifica torta!!! eheh;)

    RispondiElimina
  20. Ma che meraviglia!! Un tripudio di golosità, una di quelle cose a cui non resisterei perchè è bella e buona!

    RispondiElimina
  21. Complimenti per questa bellissima e golosa torta! Baci e felice giornata

    RispondiElimina
  22. CIAO SONO GIOVANNA VOLEVO FARTI I COMPLIMENTI X LA TORTA E' BELLISSIMA DA VEDERE MA IO CHE LO MANGIATA TENEVO A DIRTI CHE E' BUONISSIMA ,NE HO MANGIATO TRE FETTE ERA DELIZIOSA BRAVA SORELLONA QUANDO NE FAI UN ALTRA?CIAO CIAO

    RispondiElimina
  23. ciao a tutti penserete che sia stata matta a non gustare questa magnifica torta visto che ne ho avuto l'occasione ma che posso farci mangio solamente dolci al cioccolato...ma vi assicuro che chi era accanto a me e l'ha mangiata ne era molto entusiasta.... sei bravissima!!! baci baci Maddy

    RispondiElimina
  24. brava! bellissima torta e soprattutto grande evento da festeggiare la primavera. Ciao:)

    RispondiElimina
  25. *Alessia: bello il tuo blog!!!
    *Ylenia: ma chi sa resistere al cioccolato!!
    *Lady Bhoeme: benvenuta e grazie cara!!
    *Giovanna: grazie sei una dolcissima sorellina(golosona)!! TVB !!!
    *Maddy: Mi spiace che non ti piaccia la ricotta non sai che ti perdi...ma c'è tempo x cambiare idea!!
    *Monica: Grazie 1000 , gentilissima!!
    Un grosso abbraccio e buona giornata a TUTTEEE !

    RispondiElimina
  26. e' veramente una torta magnifica e poi addobbata a primavera!e deve essere golosissima!

    RispondiElimina
  27. Bellissima la tua torta, rimarrei a guardarla per ore per quanto mi piace la decorazione che hai scelto.. spero di riuscirci anch'io, sono un vero e proprio disastro in queste cose! Un abbraccio e buonissima giornata

    RispondiElimina
  28. Grazie..ricambio volentieri alla tua "followata"..questa torta è veramente invitante!! Che fortunella che sei, qui tra i monti non è ancora caldissimo, ma il clima è comunque piacevole.

    Un abbraccio
    Elli

    RispondiElimina
  29. Buonissimaaa questa torta :) complimenti per la tue ricette...anche noi amiamo tanto la cucina e anche noi siamo isolane come te :)

    RispondiElimina
  30. che delizia questa torta e che belle decorazioni!

    RispondiElimina
  31. Ciao Agata volevo farti i complimenti per i 50 sostenitori,ma nel post dei biscotti non sono riuscita a commentare..
    Buon fine settimana Francesca

    RispondiElimina
  32. Complimenti per i tuoi 50 iscritti! Peccato che non ti sia riuscita a scrivermi al mio. Non capisco come mai...Beh se ti va ci riprovi.;) bacioni

    RispondiElimina
  33. Grazie ragazze, ho corretto subito ora si puo commentare anche nella 1° ricettina. Buon week end

    RispondiElimina
  34. Che bellissima e golosa torta,complimenti!

    RispondiElimina

Grazie per essere passato a trovarmi, se vuoi lasciare un commento ne sarò felice!